こんにちは大谷です。
7月になってどんどん暑くなっていますね。水分補給しっかりして乗り切りましょう!
さて、本日は昼食に餃子が食べたくなったので、近くにある某中華料理店に行ってきました。
お会計の際に、レジ横にゴマ団子が3個入りで売っております・・・
(-ω-;)ウーン 食べたい・・・食べたい・・・
ゴマ団子大好きなんですよね・・・ってなわけで夜からゴソゴソ
白玉粉を購入してきて、水入れてまぜまぜ
適当な大きさに分けておきます。
一人ゴソゴソしていると、お手伝いをしたいとの申し出があり、
お手伝いしてもらうことに。
あんこ入れはお手伝いにお任せです!
ちなみにあんこを買ったのはいいですが、1kgでしか売っていなかったので、すごく大量のゴマ団子が作れることに・・・頑張って食べる(‘ω’)
ゴマの中に先ほどのあん詰めたものを転がして。ゴロゴロ
油でささっと上げます!低温で短時間でもおいしくできました!
お店のように丸くはないですが、上手にできたと思います!
もちろんお手伝いさんに食べられましたけどね笑
後900gのあんこを消費しないと( ^ω^)・・・