趣味: 野球・ゴルフ・カラオケ
  好物: 3S(ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ)
  好きなアーティスト: ビートルズ・沢田 研二
  落ち込んだ時: ゴルフ練習+カラオケ4時間
  尊敬する人: もちろん本田 宗一郎
  座右の銘: 前後裁断
  愛車: CR-Z
湯浅洋司

【西脇店】
西脇店店長
湯浅 洋司
yuasa youji

通称: yuasa

お節料理 田作り
2016.12.30 湯浅洋司

片口鰯100gを解し、皿にドーナツ状に盛り電子レンジで700ワットで1分30秒加熱、これで鰯の水分が飛び、パリパリ触感に、フライパンに大さじ(砂糖3、醤油3、味醂2、酒2、鷹の爪少し、種子は完全に除去)中火で煮るたまに混ぜる。大きい泡が出てきたら片口鰯と潰しておいたカシューナッツを入れ軽く混ぜ、火を消し良くかき混ぜたら完成!


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